Chiemgauhof - Lakeside Retreat - Übersee

Karin J.

Leider kann ich ich eigentlich gar keine Sterne vergeben, denn unser Vorhaben, einen Kaffee zu trinken, das Restaurant zu testen, geschweige denn sich das Hotel anzuschauen wurde bereits in Foyer gestoppt. " Bis 1200 Uhr nur für Hausgäste, danach alles ausgebucht. Die abendliche Bar nur mit Reservierung ". ( im Restaurant saßen kurz vor zwölf Uhr sechs Gäste)
Innerhalb kürzester Zeit waren wir wieder draußen. Sehr schade, wir gehen gerne und häufig essen. Dieses unfreundlich geführte Hotel wird kein Ziel mehr für uns sein.

Christian M.

Für eine Bouillabaisse nach Marseille?

Gestern durften wir im Chiemgauhof eine Bouillabaisse genießen – und was soll ich sagen? Für diese Geschmacksexplosion muss man definitiv nicht bis nach Südfrankreich reisen! Jeder Löffel brachte das Flair der französischen Mittelmeerküste direkt an den Chiemsee.

Doch nicht nur das Essen hat uns begeistert: Wir nächtigen ebenfalls im Chiemgauhof und sind vom Service mehr als angetan. Das gesamte Team überzeugt mit Herzlichkeit und Liebe zum Detail. Das Hotel selbst ist einzigartig – stilvoll, gemütlich und mit einer Atmosphäre, die sofort zum Entspannen einlädt.

Fazit: Ein kulinarischer und erholsamer Kurzurlaub, der keine Wünsche offenlässt. Wir kommen garantiert wieder!

Markus S.

Waren gestern Abend im Restaurant.
Das Ambiente ist nett, aber nicht überaus beeindruckend.
Das Personal ist bemüht, aber teilweise auch noch unbeholfen - logisch, wurde ja gerade erst eröffnet.
Geschmacklich war der Zander und das Tatar hervorragend. Die Auswahl an Gerichten war mir aber zu gering. Die Preise finde ich zwar hoch, aber soweit angemessen.
Ob das Konzepz hier am Chiemsee wirklich passt wird sich herausstellen.
Ich werde wiederkommen um mir das ganze mal im Sommer anzusehen!

K.H. L.

Wir waren mit Freunden im Restaurant - das Essen einfach köstlich, alle 6 Gerichte waren gleichwertig gut.
Der Service war sehr zuvorkommend, was heute leider auch in der hochpreisigen Gastronomie nicht mehr selbstverständlich ist!!
Preis - Leistung stimmt absolut. Wir kommen gerne wieder!!!

ADAM /. E.

Hier stimmt einfach alles!
Luxuriös, clean und trotzdem gemütlich. Die Räume sind gigantisch. Auch das Restaurant mit Bar ein Traum mit bester Lage am See. Das Essen und der Service ist ebenfalls auf höchstem Niveau. Sehr freundliches und zuvorkommendes Personal. Schönster Sonnenuntergang den man sich nur vorstellen kann. Eine absolute Bereicherung für die Region. Gratulation, vielen Dank dafür!

V N.

Wir waren vor Kurzem in diesem Hotel/Restaurant und müssen leider sagen, dass die Preisgestaltung absolut unverständlich ist. Besonders die Getränkepreise sind völlig überzogen – ein Bier zu diesen Kosten? Das steht in keinem Verhältnis!

Ganz anders sieht es im dazugehörigen Das Achental aus: Hier sind die Preise besser kalkuliert. Ich selbst bin gerne im Essenz und hier ist der Preis für die tolle Qualität gerechtfertigt.

Doch hier? Die Preise für das Essen sind schlichtweg nicht gerechtfertigt. Das Essen ist leider nichts Besonderes.

B. J.

Restaurant Besuch im März 2025 mit Reservierung. (Bekamen trotzdem den schlechtesten Tisch im Restaurant ohne Aussicht. Lag wahrscheinlich an den Sneakers.)
Weitgereistes Paar mit langjährigem Chiemgaubezug.
Leider eine sehr negative Erfahrung. Resort super gelungen (logisch: Mateo Thun); die Qualität des Essens überdurchschnittlich.
Aber alles andere so schlecht, dass wir das Restaurant sicher nicht mehr besuchen werden. Wir geben gerne Geld aus, um ein schönes Essen in angenehmer Atmosphäre zu genießen, aber hier fühlt man sich von der ersten Sekunde an unwillkommen. Das beginnt schon bei der Ankunft: Wir haben so etwas noch nirgends auf der Welt erlebt; einfach nur unmöglich. An unserem Zweitwohnsitz in Südfrankreich ist Valet Parking selbstverständlich; aber noch nie verlangte man dafür 10,00 Euro; ist uns eigentlich egal; gaben anschließend 350,00 zum Mittagessen im Restaurant aus.
Aber viel stilloser und kleinlicher geht's nicht mehr. War ohnedies niemand da um 12:30, um unser Auto (Mercedes Luxusklasse) zu parken; so verliessen wir die Einfahrt und parkten am öffentlichen Parkplatz. No problem at all! Wir sind zum Glück sehr entspannte, geerdete Leute und können nur lachen über diese aus der Zeit gefallene Bemühung, dieses Resort und besonders das Restaurant als hyper "schicki micki" zu positionieren. Der Türsteher und der snobbistische Manager des Restaurants (mit Earpods!) passen perfekt zur ungemütlichen Atmosphäre.
Sehr, sehr schade das alles; hätten uns so auf ein professionell geführtes, gemütliches Upscale Restaurant am wunderschönen Chiemsee Ufer gefreut.
Ab sofort wieder ausschließlich Gut Ising!😊

Franziska E.

Ein bezaubernder Ort an einem der wohl schönsten Ufer, die der Chiemsee zu bieten hat. Im Chiemgauhof wurde in absoluter Perfektion ein einzigartiger Ort erschaffen; von der Architektur über das Interior bis hin zur Qualität der Speisen. Die Preisgestaltung ist dementsprechend - ob man dieses Angebot und die Räumlichkeiten nun in Anspruch nimmt, steht jedoch letztlich jedem vollkommen frei. Die negativen Bewertungen sind daher in meinen Augen nicht nachvollziehbar - wenn man Getränk zu attraktiveren Preisen mit dem gleichen Ausblick genießen möchte, ist man zum Beispiel an der nebenan gelegen, sehr schönen Beach Bar an einer tollen Adresse. Zahlreiche Einkehrmöglichkeiten bieten an dieser Promenade Auswahlmöglichkeiten für jedes gewünschte Budget und jeden Anlass. Auch der Vergleich zwischen "neuem und altem Chiemgauhof" hinkt etwas, nachdem hier ein vollkommen anderes Produkt geschaffen wurde als zuvor. Ebenfalls ist es verständlich, dass der Ort durch begrenzen Einlass und entsprechende Preisgestaltung exklusiv gehalten werden soll, nachdem die Atmosphäre bei einem vollkommen überlaufenen Hotel sicherlich nicht länger die gleiche wäre. Einzig der Service ist in der Geschwindigkeit aktuell tatsächlich noch ausbaufähig - und ich denke, auch hier darf man bei jeder Neueröffnung einige Monate Zeit geben, bis sich ein neu zusammen gestelltes Team einspielen konnte.

In unseren Augen ist ein Besuch im Chiemgauhof absolut magisch und ein sehr besonderer Ort! Wir freuen uns über den Zugewinn dieser einzigartigen Lokalität im schönen Chiemgau ❤️